Daging sapi memang mahal, tetapi dengan tambahan tempe, Pasti jauh lebih murah. Dan tentu saja juga menjadi lebih sehat dan ekonomis. Selamat mencoba dirumah.
Bahan Bola Daging:
150 gram daging giling
150 gram tempe, kukus dan haluskan
1 sendok teh tepung terigu
1/2 sendok teh garam
Bahan:
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris halus
Bahan Bola Daging:
150 gram daging giling
150 gram tempe, kukus dan haluskan
1 sendok teh tepung terigu
1/2 sendok teh garam
Bahan:
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 batang serai, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
2 buah cabai merah besar, buang bijinya dan iris halus
